Gastronomia E Culinária
Dicionário de gastronomia
Neste dicionário estão conceitos, técnicas, personalidades e termos utilizados no cotidiano do unive..
R$110,00
Dicionário de sabores: Combinações, receitas e ideias para uma cozinha criativa
UM GUIA ESSENCIAL PARA TODO AMANTE DE SABORES A habilidade de combinar sabores é como conhecer um no..
R$48,00
Dicionário de termos de gastronomia francês/português
Helen Helene nasceu na cozinha, quer dizer, cresceu ao lado de seu pai, que foi chef de cozinha e pr..
R$75,00
Dicionário gastronômico - café com suas receitas
Cercado de lendas antigas e folclóricas que dão conta de sua história, a verdade é que desde o seu s..
R$189,00
Dicionário gastronômico - ervas & especiarias com suas receitas
O encantador e pouco conhecido universo das ervas e especiarias ainda é um mistério até para chefs d..
R$189,00
Dicionário gastronômico - pimentas com suas receitas
Este livro de Linguanotto proporciona, aos aficionados por pimentas e aos mestres-cucas de oras vaga..
R$189,00
Dicionário gastronômico - vinho com suas receitas
Um livro dedicado aos amantes do vinho e da gastronomia, no qual o leitor é convidado a passear nest..
R$189,00
Dieta Keto para leigos
Hoje, a keto é a dieta que mais se difunde no mundo. Provou queimar gordura, reduzir a resposta infl..
R$111,50
Dieta mediterrânea com sabor brasileiro
Um médico e um gourmet juntam-se para trazer ao público brasileiro a famosa dieta mediterrânea, que ..
R$31,90
Dieta Paleo para iniciantes
A Dieta Paleo promete uma melhora significativa na saúde e perda rápida de peso, sem sacrifícios. Os..
R$54,90
Dieta para homens
Lançamento do Senac São Paulo para todos que desejam programar e acompanhar o ritmo de seu emagrecim..
R$69,00
Dieta vegetariana no Regency House Spa
A experiência do chef John B. Nowakowski no mundo dos hotéis e resorts o ensinou que o segredo para ..
R$49,90
Direto ao pão
Que pão você quer para o seu café da manhã? Pão francês? Baguete? Um pão rústico, bem cascudo, ou um..
R$179,00
Divina alquimia
Em um livro recheado de fotos e com mais de 100 receitas deliciosas, Patricia Helú busca ensinar uma..
R$204,90
Do lado do fogão
Tem livro que precisa ficar bem ao lado do fogão. Ali, à mão, para você se inspirar, consultar e se ..
R$126,39